Extras via plateformes : attention à la requalification en salarié

DANS LE VISEUR. Pour remplacer un cuisinier ou renforcer un service, hôtels et restaurants passent volontiers par des plateformes d'extras auto-entrepreneurs. Pratique, mais risqué : l'inspection du travail mène en 2026 une campagne nationale contre les faux indépendants, hôtelleri...

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