Labels

Un décret du 10 juillet 2026 modernise le titre de maître-restaurateur : validité portée à cinq ans, attribution à plusieurs personnes d'un même établissement, critères environnementaux et procédure de retrait contradictoire.

Treize « villages étoilés » et un label pour tout un territoire : l'astrotourisme devient un levier d'attractivité à la portée des communes rurales. Un ciel préservé et quelques équipements suffisent à créer une offre.

Quinze questions, un score sur cent : l'Écoboussole du Grand Est offre aux prestataires touristiques un premier pas gratuit vers la transition durable, et aux offices un tableau de bord. La Normandie et l'Occitanie suivent.

La Commission européenne lance la huitième édition de ses trophées Natura 2000. Cinq catégories, dont deux taillées pour les destinations, un prix du public, un soutien pour un événement local : ce que les sites ont à y gagner.

Le classement des villages de vacances est refondu : critères environnementaux triplés, dont 22 obligatoires, et réclamation client capable de faire tomber les étoiles dès le 1er juillet, y compris pour les 920 villages déjà classés. Exploitants et communes ont un mois pour s'y préparer.

Deux titres de capitale européenne du tourisme seront décernés en 2027, dont un réservé aux destinations de 25 000 à 100 000 habitants. À la clé, une année d'accompagnement en communication. Dépôt des dossiers jusqu'au 12 juin.

485 plages, ports et bateaux décrochent le Pavillon Bleu 2026, et plus d'un tiers des sites sont désormais fluviaux ou lacustres : l'écolabel né en France en 1985 devient un levier pour les communes loin de la mer.

Face au déclin démographique, la Bourgogne-Franche-Comté mise sur ses offices de tourisme pour accueillir les candidats à l'installation : méthode ICARI, label « Point Accueil Nouvel Habitant » et 34 intercommunalités engagées.

Ni plages ni grands équipements : depuis 2001, le Mexique change ses villages en destinations grâce au label d'État des « pueblos mágicos ». 177 villages labellisés, 15 millions de visiteurs en 2024, une marque consolidée.

Le décret n° 2026-121 du 20 février 2026 accélère la dénomination des communes touristiques et le classement des stations : instruction en deux mois, dossier incomplet encadré et lits d'auberges collectives enfin comptabilisés.