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Hôtels

15 ARTICLES · DERNIER : 10 NOVEMBRE 2025
Article

Frais d'annulation et plateformes : les hôteliers toujours livrés à eux-mêmes

Booking verrouille l'accès aux données bancaires des clients. Le règlement européen sur les marchés numériques impose de nouvelles règles depuis novembre 2024.
10 novembre 2025 · N°3
Article

1er mai : seul jour férié chômé obligatoire dans le tourisme

Le 1er mai est le seul jour férié obligatoirement chômé. Une réponse ministérielle précise les conditions de dérogation pour hôtels, campings, restaurants et sites touristiques, autour du besoin essentiel sur le bassin de vie.
20 octobre 2025 · N°2
Article

La commission qui classe les hébergements touristiques fait peau neuve

Depuis 2009, la commission d'Atout France chargée des grilles de classement des hébergements touristiques fonctionnait sur une composition obsolète. Un décret corrige enfin cette anomalie.
13 octobre 2025 · N°2
Origines

15 septembre 1913 · “si j'étais hôtelier !”

Le 15 septembre 1913, Abel Ballif, président du Touring-Club de France, signe dans la Revue le programme de l'hôtel qu'il aimerait diriger. Une critique avant l'heure du tourisme de masse, étonnamment contemporaine.
21 septembre 2025 · N°1
Dossier principal

Bilan de l'été 2025 : entre record statistique et malaise économique

Avec 257,8 millions de nuitées (+3,7 %), l'été 2025 établit un record historique. Pourtant le chiffre d'affaires hôtelier recule de 9,2 %. Décryptage d'une saison à deux vitesses, des métropoles à la montagne, et des nouveaux indicateurs à suivre dans les territoires.
18 septembre 2025 · N°1
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DERNIER NUMÉRO
N° 10 - Juin 2026
30 articles · 12 pages

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